姪っ子が来ていて、メニューがカレーとなると当然甘いだけのカレーになります。
かといって大人用のを別に作るのは面倒です。
味を変えるのは無理でも辛くできるようなものはないかと探しますが、卓上唐辛子(正確には柚唐辛子)くらいしかありませんでした。
仕方なく皿に盛ったカレーにおもむろにそれを振りかけて混ぜてみました。
これが案外悪くありませんでした。
唐辛子は特別香りというものもないので、元のカレーの味とケンカしなかったのかもしれません。
外食で卓上唐辛子が置いてあることが多い理由がやっとわかったような気がします。
今後、辛さが足りないときはこの作戦(?)でいこうと思います。
